Календарь праздников Кипра

История Кипра насчитывает более девяти тысяч лет. И, несмотря на некоторые различия в укладе жизни и мировосприятии, всех островитян объединяет гордость своими богатыми культурными традициями и историческим наследием. Например, жители Северного Кипра придерживаются традиций соседней Турции: тут в почете турецкие имена, турецкая кухня, а главенствующая религия - мусульманство. На Южном Кипре царят греческие традиции, греческие национальные блюда, православная религия. Но, так или иначе, местные жители чтут множество традиций, обычаев, тут от одного праздника, рукой подать до другого. Но, сегодня, наша статья посвящается календарю праздников Южного Кипра.



Первое января, также как и в России, на Кипре отмечают Новый Год. Это очень яркий и веселый праздник с обязательными фейерверками, зажигательными хороводами. Вместо Деда Мороза, подарки детям разносит Айос Василис – Святой Василий. Это число, кстати, день его памяти. Прототипом этого новогоднего дедушки явился богослов и архиепископ Кесарии Каппадокийской, почивший первого января 379 года. Всю жизнь этот человек помогал бедным, собирал деньги на строительство школ, приютов, больниц, даже создал неподалеку от Кесарии благотворительный поселок. Поэтому неудивительно, что он стал для местных жителей настоящим символом доброты, самоотверженности и милосердия. После смерти его причислили к лику святых.

С именем Святого Василия, на Кипре связана еще одна традиция: в канун праздника местные хозяйки пекут пирог – василопитту, с монеткой внутри. По легенде, во времена гонений на христиан, жители отдавали свои сбережения Святому Василию, чтобы они не достались римлянам, когда угроза минула, он закатал в тесто монетки и раздал бедным, получившиеся булочки. Право разрезать василопитту принадлежит хозяину дома, затем он раздает по кусочку, каждому находящемуся под его крышей человеку, будь то родственник или гость-турист. Самый счастливый баловень Нового Года находит в своем кусочке, запеченную монету. Еще один кусок от пирога, хозяин должен отнести в церковь, чтобы разделить между бедняками: это отличный способ почтить память святого и помочь нуждающимся.



Шестое января на Кипре – Крещение. Это государственный праздник и выходной день. Еще этот день называется – «День трех волхвов». Согласно Библии, эти волхвы приходили поклониться родившемуся Иисусу Христу с дарами: золотом, ладаном и миррой. Поэтому Крещение для киприотов – главный день подарков для детей, которые им дарят родственники, знакомые, гости дома, а самые щедрые подарки дарят крестные родители.



В праздник Крещения совершается таинство освящения воды: из храма выносится большой крест, и верующие следуют за ним крестным ходом к берегу водоема. Затем, под торжественные песнопения крест опускается в море, и священник читает молитву, таким образом, освящая воду. Пор старинной традиции, молодые люди прыгают в воду, и кто скорее догонит уплывающий крест, и первым возьмет его в руки, того ждет особое благословение на весь текущий год.



Перед началом Великого поста, который является самым строгим в церковном календаре, на Кипре идет десятидневный веселый карнавал – Апокрия, являющийся своеобразным аналогом нашей русской Масленицы. Киприоты говорят, что для достойной встречи испытаний Четыредесятницы и Страстной Седмицы, нужно вдоволь повеселиться «про запас». Во время Апокрии везде устраиваются шумные вечеринки с музыкой и танцами, где собираются родственники, друзья, знакомые, соседи. В первую неделю карнавала киприотские хозяйки готовят мясные кушанья: обязательно барбекю, а также лепные равиоли, пирожки «бурекья» с мясом. Мясную неделю сменяет творожно-сырная, в мучных изделиях заменяется начинка, а венчает Масленицу – Сырное воскресенье. С утра все идут в церковь, затем начинается самое большое праздничное шествие, потом – масштабная трапеза, в которую необходимо доесть все приготовленные блюда.

На следующее утро наступает первый день Великого поста – «Зеленый понедельник». Этот день женщины начинают с уборки. После того, как домашние дела переделаны, вся семья собирается на пикник. В корзину собирают постную еду, чаще всего это овощи и фрукты нового урожая, которые к тому времени уже созревают на острове. Не обходится трапеза и без великопостного хлеба, замешанного на оливковом масле.

«Страстная пятница» - самый строгий день поста, перед наступлением Пасхи и официальный выходной день на Кипре. Это время, местное население использует для молитв и воздержания, а вот шутки, смех и веселье в этот день совершенно неуместны. На обед едят чечевичный суп с уксусом – это символическое блюдо, напоминающее людям о губке с уксусом, которую поднесли Иисусу, распятому на кресте, вместо воды.

Далее наступает Воскресение и Пасха – самый любимый праздник православных киприотов, который отмечается с особой торжественностью. Кроме того, в это время местные жители предпочитают путешествовать по своему острову. В ночь перед воскресеньем нарядные горожане собираются в церквях на богослужения. На площадях и в частных дворах, мужчины складывают большие костры - для символического сожжения чучела Иуды. После мессы прихожане возвращаются домой, с зажженными свечами в руках. В этот день стол ломится от яств: по центру стоит торжественное блюдо – барашек, зажаренный на вертеле, еще одно традиционное для Пасхи десертное блюдо - дактила. В Пасху тут принято радоваться и веселиться. В маленьких кипрских деревнях этот праздник отмечают на улицах. Веселье и широкие народные гулянья длятся с воскресенья по вторник.



Конечно, религиозные праздники занимают важное место в жизни киприотов, но есть в их календаре и даты с ними не связанные, например, Анфестирия. Этот потрясающий по красоте, означающий в переводе «Цветок», празднуют в начале мая, пока еще все зелено и цветет, а горячее солнце не выжгло землю. Праздник посвящается простым полевым цветам: тюльпанам, ирисам, пионам и диким орхидеям, свободно растущим на Кипре. Главным городом этих празднеств является Пафос. Тут каждый год проходят красочные парады: движутся украшенные яркими цветами повозки, платформы с цветочными композициями. Но веселятся этот день и в Лимассоле и Ларнаке: проходят цветочные ярмарки, люди ходят в национальных костюмах, поют песни и танцуют, везде стоят столы с угощениями, гремят фейерверки. В этот день принято подарить букет цветов своей прекрасной половинке.



Один из любимых киприотами праздник посвященный воде – Катаклизмос. Для нашего русского слуха звучит не очень празднично, а в переводе обозначает «потоп». Ровно через пятьдесят дней после Пасхи, на Кипре принято вспоминать о Всемирном потопе и чудесном спасении Ноя. В прибрежных городах устраиваются парады судов, регаты, заплывы с призами для победителей. На улицах киприоты обливают всех водой, и никто не обижается, потому что это символизирует очищение души и тела.

Праздников в календаре Кипра очень много, и рассказать обо всех очень сложно, поэтому рассказываем о самых важных и самых любимых местными жителями. Первого октября тут отмечается День независимости. Дело в том, что Кипр имеет выгодное положение в Средиземном море, поэтому он всегда являлся выгодным объектом для торга между большими державами, страна много раз переходила из одних рук захватчиков в другие: то к французам, то к туркам, то к британцам. И лишь в 1960 году, после долгой борьбы за свободу, Кипр стал независимым и суверенным государством. Эту годовщину на острове свято чтят. В этот день в столице - Никосии проходит военный парад, на него съезжаются жители со всех концов острова.



Вот такие они календарные праздники Кипра. Местные жители обожают веселье и с удовольствием делятся своей радостью с другими. Так что выбирайте приглянувшийся праздник и приезжайте, чтобы присоединится к веселью. Тут вы обязательно почувствуете себя желанным гостем!